CCTV-13【新闻直播间】播出：我的午餐·初夏尝鲜 莲藕抢“鲜”上市 烹饪方式多样
春季荸荠夏时藕。初夏时节，柳江区的莲藕成熟进入收获期，同时也正是吃藕的好时节，这时的藕水分充足，味道清甜，口感颇似脆梨。5月25日13时28分，央视CCTV-13新闻频道【新闻直播间】栏目播出“我的午餐·初夏尝鲜 莲藕抢“鲜”上市 烹饪方式多样”节目，记录了柳江莲藕从泥塘到餐桌的一场舌尖上的“藕”遇。
好山好水孕育好食材，柳江区发达的水域、优良的水质、充沛的雨量、充足的光照，为盛产优质莲藕提供了天然的条件。柳江种藕的历史源远流长，受柳宗元的影响，唐代起，柳江就大面积种植莲藕。经过一代代的种植和传承。现如今，柳江区已成为了全国有名的双季莲藕种植基地，出产的春藕皮肉雪白、光滑，内里肉厚多汁，甘甜脆口，又被称为“玉藕”。“柳江莲藕”更是列入了国家地理标志保护产品。
初夏时节，柳江的春季莲藕比其他地方提前一个月左右上市。早熟的莲藕皮白鲜嫩、没有花点，需要用手挖才不会伤到藕，藕农们穿好水裤下到藕田，弯腰、翻泥、用手握住藕节，慢慢捞出淤泥底下的莲藕，挖藕全凭手感和经验。
据村民介绍，现挖的藕吃起来口感更好。“现在春季莲藕熟了，我们早上5点多就出来挖莲藕了，这个嫩一点的，可以拿来生吃，这个成熟一点的，就拿来煮菜煲汤。”百朋镇和村屯村民钟以重说。
柳江产藕，柳江人更会吃藕，每年到吃莲藕的季节，藕农们都要做几道莲藕菜一家人吃，以莲藕作为原料的“全藕宴”既是他们的“私房菜”，也是藕乡人民对待宾客最高的诚意。
全藕宴都是“就地取材”，莲藕、荷叶等都是现成的。一桌丰富的藕宴上，“清盘”最快的要数炸藕夹了，把藕去皮洗净切成薄的连刀片，把剁好的肉馅均匀地放入藕夹中，裹上提前调好的面糊，裹好的藕夹放入铁锅中油炸至金黄，散发出阵阵藕香，爽脆的藕夹就做好了。咬上一口，外酥里嫩，让人唇齿留香。
人间烟火气，最抚凡人心。这一食一味，浓缩的是乡愁，承载的是文化，四方食事，不过一碗人间烟火。用莲藕作为主要食材，搭配当地特有的鸡鸭鱼肉等，再通过煮、浸、炸、蒸、勾芡等多种烹饪手法，别出心裁的组合、搭配、摆盘，变成了我们餐桌上的一道道美味佳肴。每年的食藕季，一桌“全藕宴”，就是当地人待客的最高标准。（黎海燕 兰德波 罗春宇）
央视CCTV5今晚直播：奥运前哨战！中国女排女篮齐发
#头条创作挑战赛#
当北京时间5月29日晚，一场女排的世界联赛和一场女篮的奥运热身赛，将在这个夜晚各自点燃战火，吸引亿万目光，在国人期待中将展开。
中国女排将迎战来自荷兰的强敌，而此役不仅仅是一场比赛，它关联每个中国球迷的情感，承载着女排对奥运资格的殷殷期盼。中央电视台主频道将直播这场博弈，进一步彰显了其至关重要的意义。
而中国女篮，这一支曾在历史的长河中屡创佳绩的团队，也将在辽宁本溪的热身中与澳洲队展开较量。无论是男篮还是女排，奥运的梦想一直在缓慢而坚定地前行，而今晚，女篮有机会在主场把握未来，穿透对手的防线，追逐胜利的光芒。
本次女排的比赛有一匹黑马——朱婷，这位长时间缺阵的领军人物，再次回到球队，让球迷们的心中燃起了新一轮的希望之火。曾经的她，在意甲联赛中所向披靡，今晚的她，是否将再度引领中国女排冲锋陷阵，成为了广大球迷屏息以待的焦点。
同样备受瞩目的女篮赛事，中国队凭借着近期良好的对战记录和充斥着信心的主场优势，有望继续对澳大利亚队的连胜。尽管首发中锋李月汝缺席，但我们的实力仍不容小觑，全队上下一心，定能迎难而上。
今晚，是一场激情与荣誉的较量，是两支女子团队与命运抗争的瞬间，而央视的赛事频道和网络直播平台将成为见证这一历史时刻的媒介。全国的体育迷们，让我们共同为这场带有时代意义的赛事，为中国的女篮与女排加油。
