杭州：九堡一快餐店发生煤气爆燃，老板娘被烧伤, 你怎么看？
在餐饮行业中，食品安全问题和人身安全问题是两个最不可忽视的问题，如果食品安全出现问题，顾客的安全又得不到保障。如果人身安全出了问题，就像是这个话题一样的老板娘，所以说在餐饮行业以及其他各种行业，人身安全问题必须要解决好。
杭州九堡一快餐店煤气爆燃，老板娘被烧伤, 你怎么看？
《老婆闻到煤气味后，便进厨房去关阀门。把阀门关起来后，她为了确认煤气是否关紧，打开电子打火器想试一下，没想到一打开就爆燃了。》
这段话首先表明，阀门确实没关紧，导致泄露，可能是疏忽大意，也有可能是阀门本身有问题，但是后续的处理方法缺乏安全意识和专业知识，明显有气味怎么还能明火测试？这是非常危险的，所以平时还是要多注意安全常识的学习与积累，避免因为无知或错误的方法酿成大祸。
对于餐厅煤气，天然气的安全防范知识一定要全面，在下班时对水电气进行检查是否全部关闭，上班时把需要用的逐一打开，煤气阀，还有气管，固定管的螺丝帽都要定期进行检查更换，餐厅内每一位员工包括老板都要有这种安全意识，学习消防知识。
希望能帮助到您。
昆明一租户平时只关煤气罐不关灶，回家进门一开灯，液化气就炸了，你怎么看？
空气中混有煤气(天然气)是非常危险的，第一遇到明火就会燃烧和爆炸。第二容易造成室内人员中毒伤亡。
对于家用燃气(天然气、煤气)来说，导致漏泄的原因有两种可能:一种是用户安全意识不强，使用操作不当。如本案这种，该用户(受害人)自述有时不关气灶的阀门，只关气罐阀门，这是非常不好的习惯，表明用户的安全意识较差！一般人都懂得:煤气泄漏于室内是非常危险的，一是遇到开灯电气火花或者灯泡发热或者打开气灶时极可引燃爆炸，二是极可能造成室内人员煤气中毒死亡。所以用户必须切记，马虎不得，用完煤气灶之后必须先关掉煤管道或气罐阀门之后，再关好炉灶阀门，实现二道阀门双重防护，两道阀门都关上总比只关一道阀门安全系数高吧?一旦气罐阀门不严那么还有炉灶阀门实现二次安全防护，如果不关炉灶阀门，那么煤气就会直接漏泄于室内，孕育极大的危险!
第二种漏泄的原因可能就是气罐或炉灶阀门不严密，这属于设备问题，比如气罐或炉灶阀门经过长期使用，气阀的接能面，有可能受到机械拉伤或者化学浊蚀或者夏天气温较高时阀体受热彭胀变松或轻微形变都可能导致慢性漏泄。
避免漏泄及后果的措施:
1.切记，用完气灶之后必须先关气罐阀门再关好炉灶阀门。
2.一定要保持室内空气流通，家中无人或有人时都不要彻底关闭所有窗户。
3.液化气经营管理相关部门一定要按规定定期严格检验保持气罐或管道阀门密闭性能良好。按规定及时清除气罐残留物，严防沙尘颗粒等杂物混入气罐和管道内。
4.用户要强化安全意识，回到长时间无人的家中，不要第一时间开灯或开通气灶、点烟等使用明火，应先打开门窗，并闻一闻是否煤气味道，确认一切正常后再开灯、开灶，虽然麻烦一些，但这是保护自身安全的良好习惯。
关于本案责任的认定:
1.对设备阀门进行技术鉴定，如果阀门不严密，保压性能低于技术标准，那么设备管理方有责任。
2.如果设备技术状态符合标准，设备管理经营方无责任。
每当看到煤气罐爆炸一类的新闻，就让人心惊胆战，在许多煤气罐爆炸事件中，人员受伤程度和现场被损毁程度都是非常可怕的，如：阁楼房盖被崩飞、防盗网被震飞、两栋楼房玻璃被震碎......这些都是对房屋和环境的损毁，而如果说起人员伤亡来，那一串串数字背后更是让人不忍再提的悲剧。
题中这起煤气罐爆炸事件，从现场凌乱不堪的画面就可以看出，被炸毁后的房间可以说是一片狼藉，虽然现场没有火烧的痕迹，但是窗户、窗帘都被炸毁，路面上都飞溅有不少玻璃碎片。而租户柳先生，面部和手部都不幸被烧伤。
这起煤气罐爆炸事件中，唯一值得庆幸的便是当时屋内没有明火，如果当时有明火的话，后果会更加严重。虽然柳先生觉得是液化气的问题，但在事发前十多天，柳先生才换过液化气，液化气瓶上也印有日期，且每月送检。
这件事情中，柳先生也回忆到，平时自己有时不关煤气灶，只关闭气罐阀门，“但是6日晚我记得是关了的。”所以根据双方的陈述，煤气罐爆炸，很有可能是因为柳先生操作不当。
在我们的生活中，如果煤气灶使用不当，很有可能会造成安全隐患，正确的方式应该是：使用煤气灶后先将燃气阀门关闭，再把灶具关闭，这样的做法是为了让管道内多雨的燃气充分燃烧，不会让管道储存气体，从而造成长时间的漏气。
其实，煤气爆炸就是煤气和助燃性气体，混合到一定浓度后，在引燃能量作用下所发生的。煤气泄漏后是一定要杜绝明火且不能开灯的。
