四川九大碗详细介绍？
“九大碗”，也叫做“九斗碗”，在四川各地的乡村非常流行。
在四川农村，每家每户凡是遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事，都要请一条龙的厨师班子来家帮忙，办一顿丰盛的九大碗。邀请亲朋好友来家，左邻右舍前来祝贺，旧时，除猪肉外，或鸡或羊必上满九碗主菜而得名。
后来逐步发展演变为上九道菜，依次顺序为：一、干盘菜；二、凉菜；三、炒菜；四、镶碗； 五、墩子；六、猪蹄膀；七、烧白；八、鸡；九、汤菜。
民间有首《九碗歌》：主人请我吃晌午，九碗摆得胜姑苏。头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母。三碗鲤鱼燕窝焯，四碗猪肉焖豆腐。五碗金钩勾点醋。六碗金钱吊葫芦。七碗墩墩有块数。八碗肥肉火巴漉漉。九碗清汤把口漱，酒足饭饱一身酥。
九大碗”沿袭至今，都成当地村民待客的标准食谱了，由此还涌现出了一批被呼为“厨子”的业余厨师。他们平时或务农种菜，或务工养家，但一个个的都善于做菜做饭。这些厨子往往都自备大蒸笼、大炒锅、大砂罐，另外还要准备多达几十桌的土陶杯盘碗碟，这当然是为满足办“九大碗”之需了。虽然乡厨子们以前多未开过饭馆，但却以流动“办席”为能事；虽然他们还不会城里厨师的花色拼盘、整鸡整鱼脱骨、海鲜野味加工、干料涨发等手艺，但却有一套过硬本领。
液化气罐，变为一个个悲剧的注脚，你了解它的危险性吗？
事件回顾：
一日两炸！液化气罐开启了夺命炸弹模式吗！
9日凌晨，2时10分，山西沁县 新店镇 栋村，民房爆炸，2死1伤。
事故原因：家中液化气泄漏爆炸！
9日下午通州区马驹桥辛屯村一家餐馆发生爆炸，疑为化气泄漏爆炸！
疏忽，液化气泄漏的亲兄弟，好哥们。
疏忽，普通老百姓防不胜防的人性弱点。
液化气泄漏爆炸，我们不愿承受之痛！
液化气泄漏，天然气泄漏，导致烈性事故，我们如何避免？
管道天然气现在城乡都有，如何确保管道输气安全，不发生泄漏，需要天然气公司与政府监管部门严格排查。
谁渎职，谁坐牢。
其实我们普通老百姓，管不了人家的事。还是做好自己，自求多福吧。
家用液化气罐一定要定期检查！气罐要4年一检查，配件要常检查，灌装液气要找正规机构！更换零件要找专业人士。室内一定要有通风口！
为什么液化气泄漏，危险性这么高？
液化气一经泄漏，不能排出室外，在室内积聚，与空气混合，它们就变成了气体炸弹！
只要一个火花，就爆！
什么火花都可以！
开个灯，可以！冰箱制冷突然启动可以，衣服静电可以！你扯个塑料袋的工夫，产生的一个静电火花就可燃爆液化气混合气！
爆炸的烈度如同炸弹，足够移屋崩房。
天然气泄露引起的爆炸也是这个原理，但爆炸烈度更大，因为它的热值更高，能量更足！
一定要养成勤检查可燃气的习惯，出门前，回家后先检查一遍！
重要的事说三遍：
可燃气中有混有臭味剂，一旦闻到疑似臭气味，先干嘛？
开窗通风！开窗通风！开窗通风！
别开带电的排风扇、抽油烟机，会爆！会爆！会爆！
本应自外面开窗，进去开窗也麻烦不能带手机手表钥匙等电子金属玩意，不能穿毛皮、化纤衣服。
简单点，厨房常开窗吧！
我是林灿，喜欢就点关注。
针对液化气罐给用户带来的严重危险，我认为
1.应给使用液化气罐用户安上天然气泄露报警紧急开关，和天然气安装一样，不合格不准使用。
2..对用户使用人员进行使用方法安全培训。培训合格，发证书准许使用。
总之，积极采取措施保护用户安全。
说液化气罐是炸弹一点不为过，液化石油气一旦泄露与空气混合后遇明火爆炸的威力是TNT炸药爆炸威力的四倍！但是我想说的是液化气罐最可怕的地方并不是着火（相对稳定的），而是泄露，液化气一旦泄露会想流水一样渗透到各个角落，达到爆炸上限后闪点又极低，很难控制！就算是消防员到场后用水枪稀释泄露区域的液化气也是极其危险的。民用液化气罐的使用一定要定期检查减压阀的使用情况和输气软管的好坏，防患于未然比什么都重要！
哈尔滨美国回来的韩某到底是何许人也？让哈尔滨疫情雪上加霜？
哈尔滨市疾病控制中心 李玺琨介绍：韩某，女，22岁，是美国纽约大学研究生二年级学生，3月18日经美国纽约经香港、北京、中转至哈尔滨；
3月19日下午18时落地哈尔滨太平国际机场，落地之后，公安包括相关人员对她进行了检测和登记，以社区用手递手的方式到她的家中，就是道里区富丽江湾小区进行居家隔离，居家隔离期间没有外出；
3月31日社区带至道里区人民医院进行核酸和抗体的检测，结果是4月3日反馈的为阴性，随即就解除了隔离；
她4月日和4月4日有2天，有2天的跟家人外出的聚餐史；
4月5日，由父亲开车送至太平国际机场到上海做了一个手术，在上海是待了3天，4月5号到8号是住了3宿，4月8号返回哈尔滨，回到了父母家居住，跟她的父母还有弟弟在一起居住。直至4月10号。在这个期间，4月9号我们有一个病例，就是曹某，当时是无症状感染者，后来4月14日病症为确诊病例，她进入了我们的视线。对她的密切接触者进行筛查的时候，她作为密接人员进入了我们的视线，而且有国外的尤其是美国、纽约这样的高疫区的旅居史，随即我们对她进行了一个核酸和抗体的检测，这个是在4月10号又进行了一次，结果是核酸阴性，IGG阳性，IGM阴性，随即我们下午就进行了再次深入的流调，4月10号的下午，随即我们又采了一次样，4月11日反馈的结果，依旧是核酸阴性，IGG阳性，IGM阴性，随即对她及其家人进行了集中隔离，现在依旧在宾馆进行集中隔离。
韩某只是一个普通的在美攻读色硕士的留学生，今年22岁的她在3月下旬回国，走的是美国到香港到北京到哈尔滨的路程，全程飞机回来的，回国的时候也有进行报备，同时自己也做好了相应的预防，既防止传染他人，也防止被他人传染。
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相关部门已经对韩某进行了调查，结果早就公告了
疫情刚发生的时候，网络上什么说法都有，什么婚外恋啊，什么高官子弟啊。为了应对谣言稳定疫情，在通告第二天相关部门就做了公示，韩某为22岁女性留学生，在美国上学，仅此而已。
之所以传染了楼下，相关人员认为和扔垃圾以及房屋的构造有关。房屋的构造可以造成有空气流通的隐患，我们东北这边楼房，基本都有一个从下至上的通风管道，用来卫生间排风的，专家认为这种设计有可能导致疫情的传播。
另外还有一种说法就是扔垃圾的时候被传染了，处在同一个共同使用的环境。不过因为病毒看不到，所以目前这些途径都只是猜测，很可能永远也不能确定原因…
韩某之所以多次核酸检测不出，和其检测取样位置有一定的关系
很多人对韩某的行动轨迹没有公布产生疑问，别的患者行动轨迹都有，唯独她没有，认为这里有“猫腻”。实际上，韩某在家隔离的时候，一直没有出门，相关单位知道她是美国回来的人员以后，对她很重视，有专门的人员进行监督隔离。
隔离期满了以后，她曾经去过一次上海做了手术，也有过聚餐的的经历，目前其行动轨迹央视新闻都有了跟踪报道，截止到11号，她的检测依然是阴性，但可以证明，她曾经确实患过新冠肺炎。
之所以多次对韩某进行取样检测都没有查出结果，个人猜测是因为韩某的核酸检测取样位置病毒含量少。
之前有过相关的报道，一中年女子肺部CT可以看到毛玻璃状，同时发热咳嗽还有腹泻，种种迹象表明她就是新冠肺炎患者，但怎么检测都不能确定为阳性。后来通过取其痰液化验，才确定阳性，专家认为痰液中的病毒数量比咽喉粘液病毒数量多，所以之后很多地区都采取多取样位置检测。
目前其还在病患进行集中隔离，包括她的家人也都在集中隔离，她应该属于自愈患者，具不具有传染性还不能确定，还在进一步的观察之中。
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韩某把楼下邻居都传染了，那么跟她密切接触的家人有没有被传染呢？
22岁的韩某，女留学生，官方说韩某是源头，传染给了楼下女邻居，至此开始了一个传播链。可是直到现在韩某核酸检测也还是阴性。官方说韩某曾经感染了病毒，真的让人摸不着头脑。那么韩某的家人是否被感染呢？目前看官方报道，家人还在隔离观察，官方没有通报家人已经感染。所以，现在看来，家人应该是还没有感染的。
其实，哈尔滨这个传播链很迷幻，楼下邻居隔那么远都被传染了，那么为何现在韩某家人没有一个传染的？哈尔滨官方说，韩某是源头，说可能是和邻居公用一个公共空间然后传染的，可是现在真的很难让人信服啊！感觉哈尔滨这个传染链的源头，还是要再好好调查一下。
新闻报道里说，韩某解除隔离后，还去上海做了一个手术，之前还出门聚了几次餐
韩某4月3日解除隔离后，当天还有第二天（4月4日），这两天均跟家人外出聚餐；紧接着4月5号，韩某去上海做了一个手术，而且在上海待了3天，这3天都是住的宾馆。目前因韩某，已经导致70人被感染。还有很多疑问没有解开，比如韩某上海住了哪里，公布出来；活动路线公布出来，是最好的。
哈尔滨疾控中心也表示，目前，由于对新冠病毒认识还不够深入、对传播规律把握得还不够准确,所以对韩某和曹某之间传染的调查工作还在继续。希望早日查的清清楚楚。
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